7 de setembro de 2012

Receita: Bolo de Fubá



Sexta-feira, feriado...é um dia que pede um bolinho caseiro, não é?!

Essa receita de bolo de fubá  (que sempre é sucesso aqui em casa), veio do blog Delícias da Isa que tem muuuuita coisa boa e fácil de fazer!
A Isadora é uma carioca super querida que segue o nosso blog há algum tempo. Não a conhecemos pessoalmente mas sempre comenta nossos posts. Fofa!

Bem, vamos ao que interessa!

Para o bolo você vai precisar de:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de fubá (eu usei o fubá médio)
2 xícara de chá de óleo
2 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos inteiros
2 colheres de sopa de fermento em pó

O preparo é simples:

Bata no liquidificar os ovos, açúcar, leite, óleo e reserve. Peneire as farinhas e o fermento. Junte os ingredientes e misture bem. Após, asse por 30 minutos em forno pré-aquecido (180º).

Eu fiz a versão cupcake, que rendeu 14 unidades. Também já experimentei colocar cubinhos de goiabada na massa pronta (logo antes de assar), arrasa!

Gostou?! Colocou a mão na massa?! Conta para nós!

6 de setembro de 2012

Cappuccino Shake Café Pelé: base para invenções


Como a gente contou, um tempinho atrás ganhamos algumas coisas do pessoal do Café Pelé para experimentar. Quando vi o pó para Cappuccino Shake pensei que ele seria guardado até o verão, quando dá gosto de tomar um café gelado...

Ocorre que logo em seguida o Rahel - meu namorado - fez uma cirurgia e só pode beber coisas geladas por alguns dias. Foi aí que veio a oportunidade perfeita de experimentar, já que só podia dar pra ele algo que eu já tinha experimentado e aprovado (#aham). =)

Bati o pó do cappuccino com sorvete de creme e um pouco de leite e o resultado... foi surpreendente! Eu não esperava gostar tanto, confesso. Ficou super cremoso, uma coisa meio "Homemade Starbucks". Certeza que vamos fazer muitas outras vezes. O preparo sugerido na embalagem é com água ou leite e um mixer, para dar cremosidade. Eu até queria poder dizer pra vocês como fica, mas o preparo com sorvete fez tanto sucesso que acabamos não fazendo a versão normal. 

A embalagem com 100g custa por volta de R$4,00 (em Floripa, onde vi).
Se você experimentar, conta pra gente!

5 de setembro de 2012

Café Pelé - Degustando seus produtos !!!

Oi gente, tudo bem?
Faz teeempo que não escrevo aqui no blog, mas a vida andou bem complicada nos últimos tempos. 
E esse momento foi acompanhado de muito café e cappuccino. Verdade, verdadeira !! 

É que a empresa fabricante do CAFÉ PELÉ (Cia. Cacique de Café Solúvel) entrou em contato conosco e nos presenteou com sua linha de produtos derivados do café. Pediram a nossa opinião real e sem rodeios. 
Para isso, recebemos, café solúvel granulado e em pó; cappuccinos de chocolate e caramelo, preparado de shake de cappuccino e uma série especial e limitada de café com embalagens comemorativas aos 40 anos da empresa.

E vocês sabem por que o nome "Café Pelé"? Em 1968 a empresa assinou um contrato com o craque do futebol brasileiro - e mundial - para comercializar essa linha de cafés de fácil preparou. Uma jogada de marketing que faz sucesso até hoje!


As Quatro provaram os produtos, mas hoje vou passar a minha experiência para vocês. 
Recebi tanta coisa, que distribuí os produtos pelas casas que convivo, ou seja, minha casa, dos meus pais e do namorado. rs

Confesso que me surpreendi com a qualidade e o sabor. 

Tomei os cappuccinos de caramelo e chocolate. O primeiro achei um pouco doce demais, mas cumpre o sabor prometido, já o de chocolate eu adorei e minha família também, tanto é que acabou antes do esperado. 

O café solúvel granulado está em uso na casa dos meus pais e também foi aprovado. Tem um gosto suave quando adicionado ao leite, sem deixar qualquer amargor. 

Já o café torrado foi outra grande surpresa para mim e para o namorado que  após provar, se apossou das caixinhas que ganhei. 
São muito saborosos, inclusive o extra forte. O preparo sempre em cafeteira italiana e ainda bem que tenho algumas caixinhas de café fechadas. 



Sei que fiquei devendo imagens dos cappuccinos e dos cafés preparados, mas é que sempre que eu preparo, acabo tomando antes que dê tempo de montar o cenário para a foto. Juro !
Felizmente a Ju conseguiu resistir uns segundos antes de tomar o cappuccino de chocolate (que ela a-do-rou) e tirou uma foto dele recém feito, cremosíssimo!



Logo logo, teremos a opinião de outro produto que ainda não provei: o cappuccino shake, aguardem! 

beijos

PS: Se vocês provarem ou já tomaram algum desses produtos, conta para a gente. 

3 de setembro de 2012

Na medida certa...


Como a comunidade médica não se decide sobre a quantidade de café diária que é saudável... segue a minha medida:



Se você não está tremendo, é porque precisa de mais uma xícara!!! rs


Tenham uma ótima semana, cheia de xícaras de café!!

PS: Brincadeiras à parte, clica AQUI pra ler sobre quantidades e benefícios do café na sua dieta.
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