Gelateria Max / Beira-mar

Oi pipow!

Vocês sabem que não só gostamos de café, mas também de coisinhas deliciosas para acompanhar a bebida ou simplesmente aproveitar um momento.

Nesses dias de verão fora de época que tem feito por Floripa, locais como a Gelateria Max tem caído como um luva pra matar a sede por algo gelado ou então curtir uma sobremesa bacana como sorvete, que conquista de crianças a adultos.

Fachada

Pra quem conhece Floripa, a gelateria não é novidade. A loja principal fica no centrinho da Lagoa, mas em agosto de 2012 a Gelateria Max inaugurou mais um ponto na Av. Rubens de Arruda Ramos, ou Beira-mar, para os mais íntimos...

A produção é artesanal, como fazem os italianos - famosos pelos seus "gelatos" - e são apresentados em diversos sabores. O carro-chefe da marca é o Pinguim, composto principalmente de nata, bem docinho. 

Raro momento de balcão vazia. O local estava cheio!

Vi lá um sabor que me interessou e deixarei pra provar na próxima vez que for lá: Yakult ! Tomo todos os dias, faz bem pra flora intestinal e é bem mais antigo e eficaz que muitos iogurtes novos que alegam fazer "sentir leve como um balão" que há no mercado. Minha opinião, é claro!

Com a família, provei alguns outros sabores:

- pistache: aprovadíssimo pela minha mãe. Sente-se bem o gosto do grão.

- coco: bem gostinho da fruta

- chocolate com avelã: tão gostosa esse mistura. Melhor ainda é mastigar a avelã, delícia!

- choco ao leite: perfeito para os fanáticos por chocolate como eu.

- pinguim: um tanto doce para o nosso gosto. Mas acho que ficaria perfeito comido junto com o sabor de chocolate amargo ou alguma fruta cítrica.

Pistache + pinguim; Chocolate com avelã + coco; Pinguim + choco ao leite

A conta saiu por R$ 23,00. Se não me engano pegamos 2 potes "P" (sim, eles trabalham com tamanhos, tipo roupas) e 1 "M" (que cabe até 3 sabores). Considerando o valor de sorvetes de marcas de fast food, está bem em conta e muito mais gostoso!

Vá lá:

Gelateria Max

Av. Rubens de Arruda Ramos (ao lado da Chuvisco)

Estacionamento em frente, nas ruas adjacentes ou então nos pagos localizados na Rua Bocaiuva.

Aceita cartão e dinheiro para pagamento.

ou então

Centrinho da Lagoa

Nosso blogs parceiros Floripa na Mesa e Garfadas Blog já estiveram lá. Confira para mais informações!

Café Olé: ambiente de primeira na Lagoa

Semana passada, depois do almoço de sábado, fomos até a Lagoa dar uma volta e tomar um café. Como era cedo, tudo estava bem vazio e aproveitamos para conhecer o novo Café Olé.

O ambiente é super agradável e bem decorado. O Rahel não perdeu tempo e foi conferir os livros da charmosa biblioteca disponível aos clientes.

O atendimento foi um pouco "apressado" e nos entregaram o cardápio quando ainda estávamos em pé, escolhendo a mesa (!!), o que achei um pouco estranho já que o café estava vazio... mas nada que atrapalhasse a experiência. Apesar dessa pressa inicial foram todos muito simpáticos e prestativos.

Olha só quem estava por lá... a Level de Inverno onde publicamos nossa primeira coluna!

Os doces ficam numa geladeira-vitrine que divide o ambiente interno e externo do café, bem bacana. Pedimos um cheesecake e dois espressos. Os cafés estavam muito bons, e a cheesecake estava gostosa, apesar de eu ter tido a impressão de ser feita com aquelas receitas que levam gelatina... Da próxima vez, vou experimentar outro doce.

Vale muito a visita e quero voltar em breve para experimentar os cafés mais elaborados, daqueles que valem por uma sobremesa... Se você já foi ao Café Olé, conte pra gente o que achou!

Vá lá:
Rua Manoel Severino de Oliveira, n. 644
Centrinho da Lagoa da Conceição (mesma rua do Café Cultura, Black Swan) 

Curso Básico de Barista - nova edição!

Oi pipow

Estamos aqui mais uma vez para divulgar o curso de barista realizado por nosso parceiro Empório Sweet Home, que já fizemos lembram?

Acessem Parte I e Parte II.

Mas corram, há apenas mais 5 vagas!

Quem se inscrever avise que leu no blog Café das Quatro. (não vai ganhar nada por isso, só registrar que você lê coisa boa na internet :D)

Introdução: Origem do grão ao espresso perfeito
Dias 20 e 21 de setembro, das 17h às 20h
Custo: R$ 160,00, que inclui assinatura de um ano da Revista Espresso (trimestral)

Quem ministrará o curso é o Zeca (José Cândido) que recentemente deu uma entrevista no programa Momento Temperado. Dá o play!

Empório Sweet Home
Rua São Jorge, 160, Centro, Floripa
(próx. ao Osigo)

Novo tipo de café e o poder do riso

Bom dia pessoal!!!

Como sempre falamos de tipos de café, segue um que talvez vocês não conheçam:

Como nos preocupamos com a saúde dos queridos leitores, queremos que você comece a semana pós-feriadão com um sorriso no rosto! Até porque, está comprovado que rir é um excelente remédio mesmo! Clica nesse artigo sobre o poder do riso pra saber mais.