20 de fevereiro de 2014

16º Curso Básico de Barista

Coffee lovers, atenção!

Em março haverá mais um curso iniciante de barista com nossos parceiros da Lighthouse Cafés Especiais.
Como vocês sabem, algum tempo atrás nós resolvemos estudar um pouquinho sobre isso e fizemos os registros do primeiro e do segundo dia de curso e pensamos ser super bacana. Confira nos links as nossas impressões.
Ótimo para aumentar seu conhecimento sobre a nossa bebida sagrada de todo dia, o café!
Segue abaixo as informações.
Beijo!


Aberto ao público que gosta de café e quer buscar o conhecimento para melhorar as percepções das nuances do café na xícara.

INTRODUÇÃO: ORIGEM DO GRÃO AO ESPRESSO PERFEITO

TEORIA - Dia 10/03/2014 das 17h às 20h (segunda-feira)

História do café;
O café no Mundo;
O café no Brasil;
Tipos de café;
Variedades de café;
Classificação, Qualidade e Certificações;
A arte da torra;


PRÁTICA - Dia 11/03/2014 das 17h às 20h (terça-feira)

Degustação de diversos tipos e origens de cafés;
Técnicas de Barista na extração;
Ajuste de moinho;
Noção prática de extração.

Valor do curso R$240,00.
Faça sua inscrição em nosso Showroom ou através de depósito bancário.
Começa a descobrir o mundo dos cafés especiais.

LIGHTHOUSE CAFÉS ESPECIAIS
T 48 3333-0100
Rua São Jorge, 160
CEP 88015-320

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